钢材虽有易於加工成型，於工业及民生上有广大的用途，但其最大缺点为容易与空气中的氧结合而产生锈蚀的现象。而为了防止钢材锈蚀的最有效及最经济的方式便 是在於钢材的表面镀锌。镀锌的防蚀原理有二，其一为覆盖隔绝的原理，锌层本身具有隔绝外界的皮膜保护作用，可隔绝钢材与外界的空气与水的直接接触进而防止 锈蚀的产生。其二为替代腐蚀的原理，锌原子活性较铁原子为高，可先氧化形成氧化锌的保护层，自我牺牲来达成先一步防止钢材锈蚀的功用。

　　中钢公司目前可生产的热浸镀锌钢品可分为两大类。其一为热浸纯锌钢卷(Galvanized steel sheet)，此为镀锌产品中的最大宗，又依底材可进一步区分为HGI(热轧底材镀锌)及CGI(冷轧底材镀锌)。HGI主要用途为建材用钢材，而CGI 可运用的范围较广，可应用於3C家电丶汽车丶五金等。第二大类为合金化热浸镀锌钢卷(Galvannealed steel sheet)，即於热浸镀锌後再施予高温合金化处理形成锌铁合金层，其底材普遍以冷轧为主，加工性较佳，主要用途为以讲究加工性及外观的汽车业及家电业为主。